vegetable - légume


olive - l'olive - aceituna - Oлива , Oливка
Zeytin - زَيْتُون (zaytoun) - זַיִת (zayit)


gherkin, pickle - le cornichon - pepinillo
Солёный огурец - Turşuluk hıyar
خِيَار مُخَلَّل (khiyaar al-moukhallal)
מְלָפְפוֹן חָמוּץ (melafefon khamouts)

celery - le céleri - apio - Сельдерей
Kereviz - كَرَفْس (karafs) - סֶלֶרִי (selery)


garlic - l'ail - ajo - Чеснок
Sarımsak - ثُوم (thoum) - שׁוּם (shoum)


onion - l'oignon - cebolla - Лук
Soğan - بَصَل (baSal) - בָּצָל (batsal)


parsley - le persil - perejil - Петрушка
Maydanoz - بَقْدُونِس (baqdounis) - פֶּטְרוֹזִילְיָה (peTrozylya)


mushroom - le champignon - fungi, hongo - Гриб
Mantar - فُطْر (fouTr) - פִּטְרִיָה (piTriya)